今や函館一の人気ホテルになったセンチュリーマリーナ。 コロナ馬鹿騒動直前、出来たばかりのセンチュリーマリーナに再び行ってまいりました。 こちらは夕食なく、朝飯が豪華なことで有名です。 というわけで夕食は一人、近場の居酒屋を探します。 電車通り沿いにあ…
センチュリーマリーナに投宿しながら開拓『大漁旗』『雅家』
カテゴリ：★北海道 > 大門（函館）
初期HAKOVIVA
昔お世話になった師と弟子達が集まりました。（令和７年の今もお世話になってます） 酒場開拓が主旨ではないので１軒目はとりの介。 ２軒目はミライザカ（閉店）です。 締めは函館ラーメン締めの王道、ひらき家で味噌ラーメンでした。 しかしラーメンより蕎麦が好き…
この三人で再び『杉の子』（大門）
最後は函館一のBAR杉の子。 そう言えば一昨年、杉の子に初めて訪れた時もこの三人だった。 ムロコウイチファンの同志は終始、シャンディガフ。 横須賀の相方は、オリジナルカクテルの連絡船シリーズから大雪丸。 一口飲ませてもらったが、これはイケる。 徐…
旧女将に思い馳せる『鳥辰』（大門）
１軒目に魚和（うおなぎ）で函館の新鮮な海産物などを堪能したので、２軒目は菊水小路にある函館最古の焼き鳥屋、鳥辰へ。 今まで気にしたこともなかったが、昭和９年創業鳥辰の入り口のこの曲がった木。 これは全国的にも味わえないそうで、かど屋の主人が感心してい…
横須賀相方との希少な函館開拓『魚和（uonagi）』（大門）
夜も横須賀の相方と大門で合流し、酒場開拓する。 魚さんこ、遊漁舟は予約客でいっぱい。 電車通り沿い、旧弁慶力餅の隣に新しそうな居酒屋が出来ていたのを昼に見つけていたのでそこにした。 魚和（uonagi）という店名で、４月末にオープンしたばかりだそう。 …
太郎ファイナル
とうとう開拓組が行くのも最後になりました。 函館三大焼鳥、菊水小路の太郎へ。 刺し盛りと、最後なので贅沢に中トロ。 太郎の豚精肉タレはやはり絶品。 牛タン焼きでしたでしょうか。 ふくべ時代からの女将さんが得意とする蟹ークリームコロッケも最後とな…
なかなか入れない人気店『魚さんこ』（大門）
焼鳥太郎の後、ハシゴします。 大門電車通り沿いの魚さんこ。 こちらは当時も今も新鮮な様々な魚介類があるということで人気ですが、なんとか入れました。 今や、居酒屋遺産のような酒場に行っても、外国人の方が結構働いてらっしゃるので驚きもしませんが、当時は魚…
今日も今日とて焼鳥太郎（大門）
今日も今日とて焼鳥太郎へ。 と言いましても閉店まであと僅か。 あと１、２回は行っておきたいところですね。 今日は吉田類の大宴会に一緒に行ったボッチ氏、鹿狩り熊狩りなんでもござれの無法者氏、開拓組の画家でもお馴染みのチャンポン氏と行きました。 折角…
第３０回開拓組②
第３０回開拓組、大門開拓の３軒目は太公望です。 こちらの店は２０２２年に閉店しており、閉店前にもお邪魔しました。 アイヌネギの醤油漬けや青森のにんにくを頂きました。 ４軒目は居酒屋みちのくです。 老舗の佇まいで気になっていました。 こ…
函館開拓組第３０回（令和元年）
記念すべき函館開拓組第３０回が行われました。 ２０１９年の当時、地元札幌の総本部にいた私ですが、函館三大焼鳥の太郎の閉店まで通うため、しばらく函館に滞在していたので参加させて頂きました。 それにしても開拓組結成２０１５年から４年しか経っていない中…
