訪れたのはギルドエンデバーです。 光林荘に投宿した時は光林荘で食事するかギルドエンデバーで食事するかの２択です。 どちらも素晴らしすぎるので迷いに迷ったあげく今回はギルドエンデバー。 私は５５００円のコース料理&クラフトビール２時間飲み放題コー…
クラフトビールと料理に舌鼓『Guild Endeavour（ギルドエンデバー）』（乙部町）
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温泉旅館でのんびり『光林荘』（乙部）
吉田類さんに遭った２０１９年から時を現在に戻します。時を行ったり来たり出来るのはクロノトリガーと我々開拓組だけです。乙部町の湧水を汲んでから、光林荘に泊まってまいりました。今年２回目、通算で５回目になります。開拓組総本部が函館に移転したため、かなり行きや…
お気に入りの温泉旅館へ『光林荘』（乙部）
開拓組総本部が札幌から函館に移転したことは先日申し上げた通りだが、ひとつだけメリットを発見した。 光林荘が近いのである。 今年の始めに（本当は昨年の暮れ）乙部の光林荘に投宿した。 此処は我々の静養地として認定されており、開拓疲れが溜まった時に…
Guild Endeavourでクラフトビールに舌鼓（乙部）
毎年恒例の静養地、乙部の光林荘。 今年は新年早々ゆっくり過ごしたく再再訪。 温泉旅館でのんびり静養するのは、日々過酷な開拓を続ける我々にとっては欠かせぬ。 八雲のおぼこ荘の食事は周囲で高評価だったが、光林荘とおぼこ荘の両方を訪れた我々からは、…
『光林荘』で静養（乙部町）
まず江差町のスーパー、ブンテンで日本酒を買います。ただのスーパーと侮るなかれ。酒屋でないと買えない希少な日本酒が多々売られています。みいの寿酒蔵の春酒を購入し、投宿。温泉は日帰り用と宿泊者用、さらに貸し切りがあります。サウナは日帰りのみなので入りたかった…
今さらジロー『コロナ感染記』
実は今年の初め、開拓をせずにおうちごはんに勤しんでいたころ、新型コロナに感染しました。開拓に勤しむ時に感染ならいざ知らず、おうちごはん中に感染するとは。病は気から、とはよく言ったもので、開拓出来ずに苦しい思いをしていたからだと思います。微熱（３７℃台）と…
