おウチごはんも載せろとよく言われるのですが、おウチごはんまでいちいち撮ることが少ないのでして、こちらはある日のおウチごはん。おウチごはんの映りの悪さに定評のある私でして、こちらもご覧の通りですが、味は折り紙つきです。マグロの刺身以外、ピーマン肉詰めハンバ…
今宵もおウチごはん、回転寿司
カテゴリ： 寿司
場末探訪、名鮨屋発見『八幸鮨』（伊達紋別）
というわけで、八幸鮨へ。 大将と女将さんの家族経営。 ちょうどお盆の時期だが、客は我々のみ。 しかし、三十数年続いているので心配はなかろう。 まずはいつも通り生ビールだ。 それから熱燗は久保田千寿や大坂屋長兵衛など。 この熱燗にするやつ、…
実は回転ではない『魚べい函館本通店』
回転寿司大国、函館の回転寿司考察については、一昨年大盛況の内に幕を閉じた後も非定期で続けている。最近回転寿司に行くことが何度かあったので、改めて復習がてら、今回は本通の魚べいに行った。 コロナ馬鹿騒動中の東京酒場開拓編における函館長逗留時期には回転寿…
動けないほど食べたい『函館まるかつ水産柏木店』
最近食が細くなってきたとは言え食えるだけ食いたい。 贅沢にも柏木町のまるかつ水産へ。 回転寿司でも高級な部類では函太郎はやめておきまして、やはりマルカツ水産でしょう。 晩酌セット２５００円はアルコール２杯ということで、八海山を２杯。 枝豆、と…
心持ちはセレブ『きね鮨』（北千住）
横須賀の相方と筆者の２人は今日日中から開拓を続け、既に五軒開拓した。 そろそろ締めても良かろう。 時間は２２時を過ぎた。 我々が愛してやまない大衆酒場や居酒屋はほとんどもう暖簾を下ろしてしまっている。 探していると鮨屋を見つけた。 回らない鮨…
さらば『鮨のながい』
函館に来てからお世話になった鮨のながいさんが１２月１４日で閉業しました。 普段寿司となれば回転寿司しかいかない吝い屋の我々が唯一行く回らない寿司屋さんでした。 函太郎に行くぐらいならよほど鮨のながいさんの方が安価で美味しく頂けましたもの。 大晦日…
久しぶりの大好評シリーズ『はま寿司』（函館本通店）
函館の回転寿司考察は非定期で続けます。 先日、悲しいことに東山墓苑線沿いにあった函館の回転寿司すしえもんが閉店し、建物も解体されていました。 函館の安い回転寿司では、１番のお気に入りでした。 しかし、最近はくら寿司のビッくらポンとか子供向けに押さ…
回転寿司の最高峰『根室はなまるポールスター店』
新函館北斗駅でクラフトビールを堪能したまま、４月のオープン以来ずっと行ってみたかったポールスターの根室花まるに遂に初訪問。 ビールは鱈腹呑んでいたので一杯目から日本酒は根室の地酒、北の勝。 函館駅前店と違い熱燗はなくて品書きをみると刺し盛りもない…
函館競馬も大盛況『鮨のながい』
開拓組総本部が函館になり私こと最高顧問も函館に移住してきましたが、ブログを御覧のようにほとんど函館にいない今日この頃でした。 そろそろ腰を落ち着けようと思います。 というわけで、函館で回らないお寿司屋さんと言えばここ、鮨のながいです。 人気ブ…
アポなし室蘭
室蘭と言えば北海道を代表する酒屋、酒本商店がある。 以前お話ししたが、夏子の酒でお馴染みの尾瀬あきら先生も酒本商店の話をされていた。 というわけで酒本商店へ向かう。 先日アップした２０１７年の室蘭開拓の時も酒本商店に一度訪れていて、室蘭自体が今回…
