何はともあれ函館に移転して早速総本部の開拓を実施した。 これから我々はどうなっていくのであろう。 今までこのブログは、開拓組の同志のことを思いながら１日も休まずに続けてきた。 だが開拓組が陸の孤島函館に移転しまったので今後は更新が滞るかもしれぬ、致し…
松本の思い出
カテゴリ： ★長野県
盛岡、京都、松本
「７５歳、油揚がある」を読み進めると、太田先生は緊急事態宣言が終わった矢先に盛岡へ旅に出ている。 私も当時は東京で開拓の限りを尽くしていたものの、閉鎖感は拭えず、太田和彦さんら居酒屋探訪家に酒場で会えることなどこのご時世ではなかろうと思っていたものだ…
松本の名跡を開拓～松本城、四柱神社
苦労人の大将が織り成すこだわり『居酒屋 庄助』（松本）
母の手料理と娘のジビエで人気『あや菜』（松本）
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- 居酒屋味酒覧、百名山
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太田和彦の居酒屋味酒覧で故郷松本は実に５軒も選ばれている。 折角、松本に来たので、１軒くらい行っておきたい。 まず、『きく蔵』に電話すると、今日はもう予約でいっぱいとのこと。 次に『満まる』は実際に歩いて行ってみる。 店の前に「満員」の札。 なんというこ…
酒との出会いは人との出会い『大信州酒造』（松本）
松本駅から上高地線で数駅行った下新駅を降りたところに『大信州酒造』の蔵がある。 元々は長野市の豊野蔵で酒を造り、搾ったお酒をここまで運んで瓶詰め、貯蔵、出荷をしてきたのだが、この度全てを松本で行うことになり、新しい蔵を建設したのだ。 ところが電車に乗…
松本名物の山賊焼きで飲ろうぜ『蔵のむこう』（松本）
時は来た！それだけだ…。
開拓組百名山も次の店が５０軒目の折り返し地点。 子供の頃から、戦国一の騎馬軍団を率いた甲斐の虎こと武田信玄公を崇敬しており、いつか信玄公が人生を送った土地を開拓したいと思っていた。 百名山東京酒場開拓編の時に隙あらば、その開拓を敢行しようと虎視眈々と…
