スマホを8年ぶりに交換して写真を整理していたら、未だ千名山に上げていない名店を見つけました。
函館は十字街近く、宝来町の銀座通りにあった老舗焼き鳥の千羽です。
残念ながらコロナ騒動で閉店し、函館開拓組の街中梯子開拓でも一度も行けなかったそうでして、開拓組の中で開拓出来たのは小生ただ一人でした。
2018年4月に開拓しました。
記憶違いもありましょうが、L字かコの字のカウンターのみだったと思います。
女将さんのワンオペで、常連さんが手伝っているアットホームな感じでした。
勝手な想像ですが、もともと大将がいて、亡くなられたんだと推測していました。
老舗焼き鳥屋の雰囲気が、美味さを倍増させていたのは言うまでもありません。
一度しか訪えませんでしたが、女将さんは当時で八十歳を超えているように見えたので、高齢で閉業したのだと思われます。
閉業から間も無く、建物は壊され、狭い跡地が駐車場になったのを見た時は、これまた一抹の寂しさを感じたもんです。




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