一人であれば夕食開拓は居酒屋一択ですが、開拓子がいるので、焼肉、洋食など色々と嬉しい悩みがありましたところ、ホテルにこのようなチラシがありました。

北海道から来ているのに敢えて北海道料理の店に行く必要はないかなと思っていましたが、生ビールの安さには敵いません。

行ってみましょう。

海鮮創作居酒屋　北海道そうるふーどです。

店内は居抜きのような感じでして、テーブル席２つにカウンター４席と小ぢんまりしています。

まずはキリン生。

そこでメニューを見ていると、なんと約２０００円でサッポロクラシック生を含む北海道の酒が９０分飲み放題というのとでして、恵庭出身のバイトの男の子に頼みます。

お通しは、イカの三升漬け、最高じゃないでしょうか。

ということで、サッポロクラシック生。

クラシック生は北海道でもあったりなかったりなのに、東京の笹塚で、しかも飲み放題で飲める幸せよ。

帆立のバター焼き。

枝豆も美味しい。

網走クラフトビール流氷ドラフトも嬉しい。

こちらは石亭倶楽部事務局長もお勧めですし、吉田類ディナーショーでも飲みましたし、函館空港でも呑んだことがあります。

刺し盛り３種は中トロ、ヒラメ、サーモン。

特にマグロの脂乗りが絶品でした。

日本酒も北海道限定でして、北の誉にごり酒親玉。

続けて千歳鶴辛口。

これで十一州があれば、もういうことありませんね。

じゃがバターチーズ乗せ。

こちらも北海道ならではのホクホク感。

十勝豚丼ミニでも子供には充分な量。

帯広を思い出します。

思わず北海道こぼれイクラ丼は超ミニサイズということですが、ふるさと納税のとあるイクラと違って美味。

恵庭のバイト君が帰ってから店主のワンオペでしたが、ここいらで女性が登場。

店員かと思いきや、浅草の寿司屋で働いている方で常連らしく酩酊しており、色々話しました。

こちらも酩酊してきたので北海道ハスカップワインのロゼで最後にしておきましょうか。

このまま締めてしまいましょう、札幌ピリ辛味噌ラーメン。

これですこれ。

先日のＹ岡家はくどすぎましたが、これぞ札幌味噌ラーメンです。

スープも飲み干しました。

予想外の展開というわけでもありませんが、非常に居心地良くいい酒いい肴に感動、今日はここ一軒で大満足、最後に自家製大人のデザートを頂きフィニッシュです。

店主は今年初めまで札幌にいらした方だそう。

酩酊していたためうろ覚えですが、グルメ関係の仕事で北海道フードの良さを知り、東都で伝えたい夢を今年から叶え始めたそうです。

笹塚に再訪することはなかなかなさそうですが、北海道の旨味を東京で伝え始めて頑張っている北海道そうるふーどを、北海道から応援しています。

ご馳走様でした。