開拓組の酒場千名山

開拓組と称して、全国津々浦々の酒場を開拓します。 これを読んだ貴方はもう開拓組員です!

2025年11月

もともと居酒屋開拓というより焼き鳥屋開拓がスタートだった小生なので、総本部函館の焼き鳥屋もかなり行き尽くした感はある。が、新規開拓がモットーなので今回も同志とともに探していると、あった。花鳥風月隣、確か焼き肉牛若の一店舗が形態を焼き鳥屋にしたのではなかっ…
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久しぶりに同志と開拓。同志は函館から少しく離れたところにいるので、半年ぶりとなる。同志と開拓する時は17時前が多く、あまりやっている店がなく、安く呑めるため、毎度のように串カツ田中となる。ハッピーアワーの時間帯でもあるので、なおさら安い。ただし、お酒が安…
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コロナ馬鹿騒動から鳴りを潜めていた総本部長の酩酊を久しぶりに見られて嬉しい。総本部長が一度しか行ったことがないがお気に入りというShellBarキサラギで締めることにした。こちらの店は、組長代理の相方が以前働いていとことでも知られ、昨年ぶりの2回目。日本酒が3種…
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鳥辰十字街店を出て3軒目を探そうと歩き始めると、鳥辰の斜め向かいあたりに発見したのはブリティッシュパブの文字とユニオンジャック。ブリティッシュロック大好きで英吉利かぶれの私からすれば、ここを通る度にいつか入ってみたいと何年も前から思っていた。しかし、いつ…
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我々開拓組の信念は常に新規開拓。今や函館も行き尽くした感はあるものの、それは大きな誤解だ。探せばまだまだある。というわけで二軒目も初来訪。大門は菊水小路にある函館最古の焼き鳥屋『とり辰』の二号店と言うべきか、新しく出来たので向かった。十字街は今も寂れてい…
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2015年に組長と最高顧問の小生と2人で始まった開拓組。遂に結成して10年が経ったので記念開拓。集まったのは5人。以前申し上げたように組長はセミリタイア状態のため、同期の組長代理に来てもらった。そしていつもお世話になっている相談役と総本部長と私こと最高顧…
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石亭会創立25周年イヤーということで、いつも通り魚まさで石亭会が行われた。今回は久々に前会長なども参加。ボッチ師も参加。ボッチ師とはたまに呑むが、よくよく考えてみると吉田類さんを交え一緒に呑んだ仲なのだ。これからも大切な付き合いをしていきたい。といったと…
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今年は熊が出るのであまりほとんど紅葉を味わえなかった。今年の初めに体調を崩したものの、その後色々と研究し実践しているおかげで最近の体調は良好だ。お酒の量は日に日に増えているが、なぜだろう。やはり酒は薬なのか。いまや酒による眠りの浅さもなくなってきていると…
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2次会は王様のLiveでも訪れたBrighton。こちらも40名近く集まりました。マスターが骨折してしまい開催が危ぶまれましたがなんとか間に合いました。割りかし大人しめな人が多い開拓組ですが、それぞれ酩酊し楽しそうにしていました。滅多に会えませんからね。酒場開拓組長…
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一昨年まで開拓組の総会は当然札幌で行われていました。現在は開拓組総本部が函館に移転したので、函館の居酒屋魚まさで行われました。魚まさは石亭会がいつも行われていまして、数日後に行われる石亭会でももちろん行きます。総会となりますと開拓組でも酒場だけなく別方面…
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