築地からサラリーマンの聖地と言われる新橋を歩いて目指します。 歩いていると歌舞伎座を発見。 いつかはここで歌舞伎や落語を観たいものですね。 銀座は今回の東京酒場開拓編で訪れる予定はありませんでしたが、歩いて通過。 銀座のランドマーク、和光ビル…
聖地「新橋」へ
2022年06月
『刺身ＢＡＲ河岸頭』築地で刺身を肴に日本酒を嗜む
朝から油っこい摘まみをハイボールで流した後は、刺身に日本酒でサッパリしたいところです。 寿司は食べませんが、刺身は食べたい。ということで、大通り沿いにある『刺身ＢＡＲ河岸頭（かしがしら）』へ。 なんと地下１階にあります。 刺し盛りを頼みました。 …
築地でチンチロリン『鳥椿』
というわけで、築地で昼から飲める焼き鳥屋『鳥椿』に入店。 名物のチンチロリンハイボールを注文。 チンチロリンハイボールとは、サイコロを振って、ゾロ目は一杯無料、偶数は一杯半額、奇数は一杯倍額だが量は３倍といずれにしろお得であります。 振ってみると…
錦糸町から築地市場へ
愚弟との開拓２日目の朝は、昨夜『かくのだて』で女将が握ってくれた筋子おにぎりを食べて活力を付けます。 錦糸町開拓を終え、本日はどこにしようかと模索中。 開拓組の仲間達は結構な比率で築地に行っています。 ほかの人と同じような開拓はしたくないと斜に構…
女将に酔う『かくのだて』（錦糸町）
本日の愚弟との錦糸町開拓ラストは、『居酒屋かくのだて』です。 意外にも６軒目です。 最近は開拓レベルも上がったせいか、一日で開拓する軒数も増えました。 こちらは店名通り角館出身の女将さんが一人で切り盛りしています。 シラスを乗せた豆腐がお通しとは…
焼き方が上手い『松ちゃん』（錦糸町）
愚弟との錦糸町開拓５件目は、焼き鳥松ちゃんです。 鶏のタタキと納豆和えです。鶏のタタキを納豆と和える贅沢は初体験、これは最高です。 焼き鳥は、松ちゃん焼き（Ｂ）（ポンジリ）、つくね、レバーです。 こちらのレバーもレアで大層美味い。 松ちゃん焼…
レバ最高『寿恵比呂』（錦糸町）
というわけで、愚弟との錦糸町開拓４件目は、『炭火焼肉寿恵比呂 錦糸町北口店』 焼く前から明らかに旨いとわかりますね。 タレとのマリアージュが絶品です。 愚弟はスンドゥブを頼みます。 なんと言っても上レバーです。 こんなに旨いレバーは久しぶりです…
八九升『ひよっこ』（錦糸町）
六代目三遊亭圓楽の全快を祈念して、愚弟との錦糸町開拓３軒目は炭火焼き鳥ひよっこです。 場末の焼き鳥屋と言った素敵な店内、大将が一人で経営しています。 まずは鳥わさと日本酒で口を湿らせます。 大将が相当耳が遠いのもご愛敬で、焼き鳥も良い感じです…
錦糸町でエスニック『ゲウチャイ』
圓楽師匠復活祈念の錦糸町開拓２軒目は、愚弟が東南アジアへ出張するというこで、タイ料理の『ゲウチャイ』へ。 愚弟は今までも東南アジアへ何度か出張しているということで、タイ国をかなり好きなようですので注文は、アッコならぬ愚弟におまかせ。 タイのビール…
粋だねぇ『立ち飲み粋』（錦糸町）
錦糸町駅の北口すぐ近くにある立ち飲み粋（すい）へ。 雑多な雰囲気が良いです。 立ち飲みとは言うものの、今は座らなければならぬようです。 ホッピーを飲みながら愚弟を待ちます。 しめ鯖が来たところで愚弟が到着し、久しぶりの再会を祝して乾杯。 タコ…
