札幌にいたのは、ついこの間のような気もするが、函館で思わぬ足止めを食らったため、久しぶりに帰って来た感じが強い。 東京に戻る前に開拓組のお膝元札幌を一日だけ開拓する。 今までも、東京に戻ってからも、開拓するのは古酒場や銘酒居酒屋がほとんどだと思うので…
好きですサッポロ開拓『ほんで』
2022年03月
帯広で蕎麦『小川』
帯広を離れる前に昼飯。 昨日、北の屋台「華まめ」で会った常連さんが働いている蕎麦屋「小川」へ。 建物も古く、相当こだわりがあるようだ。 ざるそばと鴨せいろ。 ざるそばの海苔もこだわりの食べ方を教わる。 ざるそばを汁に軽くつけてすすると、鰹節…
水木サンとオレ（帯広）
帯広開拓も今日で終わり。 帯広はリスが多い。 こんなにリスを街中で見かけるのは生まれて初めて。 リスといえば鎌倉の鶴岡八幡宮を思い出す。 実は今回の帯広開拓の一番の目的は酒場探訪ではなく、こちら。 私の好きな三大漫画家(漫☆画太郎、ムロコウイチ)の…
帯広締めは焼鳥とおにぎりで！
北の屋台を３軒開拓し、沢山食べて呑んで酩酊し、夜も深けてきた。 あと一軒で焼き鳥で締めようと思い訪れた鳥ぼんどは、もうすぐ閉店とのことで焼き鳥１本だけにする。 是非とも締めたくもう一軒、鳥彦へ。 こちらに訪れた頃には、酩酊深まり記憶も怪しくなって…
韓国を見直す『マシッソヨ』（帯広）
相方の親友も合流し、次も北の屋台は韓国料理のましっそよ。 韓国風の風貌をした日本人の大将が、色んな話を聞かせてくれる。 ナムルトッポギプルコギなど、名前を聞いたことはあるが、韓国に疎い私は初めて食べるものばかり。ところが実際に食べてみると、なんと…
帯広で大阪気分『華まめ』
二軒目も北の屋台、華なめは大阪出身の大将だ。 やはりここは土手焼きだろう。 この濃厚な美味しさ。 食は大阪が日本最強と言われる。 そんな大阪出身の大将が作る土手焼きは、やはり最高。 ナスチーズ焼きは、ナスとチーズのマリアージュに焼き具合が秀逸。 …
屋台村発祥は伊達じゃない『創屋』（帯広）
今日も北の屋台から開拓。 空いていた創屋へ。 生ビールで乾杯し、お通しの煮しめで流す。 あん肝を注文。 何度かあん肝は食べてきたが、こちらのあん肝がNo. 1だ。 手羽大根にはとろろ昆布のマリアージュで美味さが香り立つ。 馬刺し、しめ鯖は我々の定番…
帯広駅周辺を開拓さんぽ
夜には少しく時間があるので、帯広駅付近を開拓散歩。 有名な六花亭はなんと帯広発祥だ。 暗くなってきた。 帯広の飲み屋街は凄い。 この看板。このいなり小路なぞは、かなりの歴史を刻んできたことを窺わせる。 もう居酒屋開拓モードへスイッチがはい…
開拓組の神社開拓『帯廣神社』
真鍋庭園で俳優気取り（帯広）
幸福駅で幸福になった後は久しぶりの庭園開拓。 真鍋庭園、こちらは千円の入場券で観覧出来る。 快晴、さらに時期的に紅葉真っ盛りなので、紅葉大好き人間の小生としては僥倖この上ない。 鯉も泳いでいる。 入場料がかかるだけあり、管理も行き届いてい…
