魚まさで日本酒を飲み、ほろ酔い加減で訪れた2軒目は燻製料理の『輝なり（きなり）』 大晦日ということで珍しくコース料理にする。 ただし、ブログの更新が大晦日なだけであって、実際に行った日は晦日ですらない。 突き出しで出された燻製の数々。 これがまた日…
燻製コース『輝なり』（函館）
2021年12月
日本酒飲み放題『魚まさ』（函館）
大きい居酒屋だが地元密着型の『魚まさ』へ。 なんと日本酒飲み放題というのをやっているというので涎を垂らしながら訪った。 まずは三重県は早川酒造の田光を突き出しにあわせる。 次は山口県澄川酒造のご存じ東洋美人。 函館の隣町七飯町にある勝田豆腐…
朝焼肉から函館朝市『牛乃家』『きくよ食堂』
函館では珍しく朝から焼き肉食べ放題で呑めると言うので『牛乃家』に訪れた。 なんと生ビールなども一杯100円ということで朝から飲みまくる。 焼き肉には生ビールがとても合う。一人呑みは東京に行ってから馴染んだが、一人焼肉は初めてだ。 しかし、昼近くまで吞んで…
場末の居酒屋ラーメン道『地雷也』（函館）
先日はゴーストタウンを開拓したので、今日は少しく開けている本通方面へ。こちらも住宅街だ。 地雷也という居酒屋へ。 さすがは地元の大衆居酒屋、何でもござれだ。白身の刺身（税込み６４０円）から。マグロユッケも頼んで、牛すじモツ入り煮込み（６００円）は…
場末ラン開拓『停車場』『珈琲屋』
小旅行で心を癒された翌日、ランニングをしながら場末を探す。 ゴーストタウンではないかと言うようなところを走っていると見つけたのは停車場。 常連方がカウンターで楽しく呑んでいる。 なんと(太田和彦かぶれの)私が大好きなイワシ刺しがあった。 東京では青…
道南小旅行～鹿部、知内
まだ開拓伝道師が来函しないと見えるので、道南を軽く旅行する。 鹿部町へ。 こちらは道の駅のしかべ間歇泉公園が観光名所なので訪れ、向かいのカールス君の家へ。 店主は一見の我々にお土産として昆布をくれる心暖かな人であった。 食事はやはり海の幸とい…
場末道を邁進『鮨のながい』（函館）
やっぱり函館は海鮮が素晴らしいので、今日は寿司屋でランチ。 『鮨のながい』さんへ。 ランチは寿司にサラダ、ソーメンが付いた。女将さんの話では、地元で人気のブログに紹介されると、ランチなど行列が１週間ぐらい続くという。このランチは夜も期待大だ。ランチでか…
江差に思いを馳せる『きたまえ船』（函館）
本日は、ホテル函館ロイヤルに投宿し、ホテル内にある『きたまえ船』へ。こちらはマルカツ魚長で経営しているようだ。酒飲みセット（上撰）などを頼み、熱燗と合わせる。刺身、焼鳥、チーズ揚げ。このチーズ揚げが妙に美味くてお替りする。豚しゃぶ。天ぷら、呑兵衛最強コー…
アットホームな場末『TAKEDAや』（函館）
今日も場末開拓。 住宅街のさらに奥にある『あっとほーむ だいにんぐ TAKEDA屋』へ。 店名からして、何となく洋風居酒屋なのかと思ったがそんなことはなく、大好きな居酒屋の定番メニューも沢山ある。 早速、刺し盛りだ。 日本酒も良いのがあり、まずは神心で流…
開拓伝道師が来るまでに『近江屋』
どうも早とちりだったようで、開拓伝道師が函館に来るまでにはまだしばらくかかるようだ。 今更、先に東京に帰るわけにもいかないので、得意の場末開拓をすることにした。 場末開拓とは、酒場詩人の吉田類さんや居酒屋探訪家の太田和彦さんやシンガーソングライターの…
