銀次には行けませんでしたが、横須賀の古酒場、興津屋を開拓したく虎視眈々と機会を伺っていたのですが、どうやら２、３時間ほどしか店を開けていないようでして、開店しているかなぁと思われる時間に通ったらまだやっていず、その２、３時間後に通ったら、なんと店仕舞いしているところでした。

店内を覗くと、女将さんはかなりの高齢でした。

銀次とともに興津屋、いつか訪れたいものです。

というわけで、銀次の通り、銀次の真向かいにある酒場が気になるので入ってみます。

珠屋です。

外から眺める雰囲気としては、古酒場ではなく、高級銘酒小酒場といった趣。

品書きを見るとあまりお目にかかれない刺身など、酒好きを唸らせます。

お通しはあさりの酒蒸し、最初から日本酒で合わせます。

サラダを欲し、生ハムチーズシーザーサラダ。

なんとなんと、カマスの刺し身です。

海鮮酢の物盛り合わせ。

刺し身を酢と合わせるとこんなに美味しいんですね。

気に入って、後日家で作ってみましたが、やはりお店とは違います。感服いたしました。

夜は長いです。

次行ってみましょう。