百名山はあと数日で終わりますが、目黒野毛開拓に始まり、札幌を始め北海道開拓でも世話になった相方は、日本を離れ一人アメリカ開拓の長旅に出るというので、百名山初期によく訪れた橋本駅付近を開拓します。

 

まずは百名山の最初に開拓班と訪れ、いたく感動した『翁屋』へ。
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ここは吉田類の酒場放浪記の撮影も頑なに拒否した頑固一徹の大将が一人で営む名店です。

 

刺し盛りは素晴らしい白身。
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やはり東京(神奈川ですが)は鰻です。

肝焼きと素焼き。
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これに合わせる酒が、花陽浴。

最高ですね。

 

茗荷の天婦羅。
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魚の煮付け。
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栃尾揚げの納豆入り。
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やっぱり素敵な居酒屋です。



大将、お元気で。